Agricoltura e dintorni – agricoltura convenzionale, biologica, sostenibile: come possono coesistere

Agricoltura e dintorni – Agricoltura convenzionale, biologica, sostenibile: come possono coesistere

Docente: Maria Lodovica Gullino

Quando
14 ottobre, 15:30 – 17:00

Dove
Corso Casale 212 Torino

Abstract

Quali sono le differenze tra le diverse forme di agricoltura e come possono coesistere? Fino a che punto l’agricoltura biologica può crescere? Cosa si intende per sostenibilità in agricoltura e perché l’agricoltura deve tendere alla sostenibilità. Una analisi critica, con riferimenti concreti all’agricoltura italiana e europea, per superare vecchi pregiudizi e rendere il consumatore più consapevole nelle sue scelte.

Iscriviti al corso:

Maria Lodovica Gullino

Da molti anni si occupa con passione di salute delle piante all’Università di Torino, dove è stata ordinario di Patologia vegetale e Vice-Rettore.

Quando non è in viaggio si divide tra Torino, dove ha fondato e diretto per più di vent’anni il Centro di Competenza Agroinnova e la Liguria, dove collabora con l’Università di Genova. Giornalista pubblicista, ama molto leggere, scrivere e comunicare.

A fianco dei lavori e libri scientifici, si cimenta con una scrittura più lieve, con testi di divulgazione scientifica e libri per bambini e ragazzi. Nel 2021, con Ilaria Borletti Buitoni e Ilaria Capua ha fondato weTree, Associazione che ha lo scopo di valorizzare le piante, l’ambiente e le donne e dal 2023, con Antonio Pascale, organizza a Torino, con cadenza biennale, Coltivato, il Festival Internazionale dell’Agricoltura.